Mousse au chocolat facile
30 minutes — Très facile
Très bon
Ingrédients
- Œuf: 3
- Chocolat noir: 100g
- Sucre vanillé: 1 sachet
Préparation
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie.
- Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre.
- Battre les blancs en neige ferme.
- Ajouter délicatement les blancs au mélange à l'aide d'une spatule.
- Verser dans une terrine ou des verrines.
- Mettre au frais 2h minimum.
- Décorer de cacao ou de chocolat râpé
- Déguster
By Neotaku67
Appréciations:
Sushi
Le 2016-01-23
2/5
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Benois
Le 2023-09-05
3/5
Fusce sit amet ligula mauris.