Gâteau au yaourt
50 minutes — Très facile
Un gâteau aussi simple que délicieux et pour les mesures vous n'aurez besoin que d'un pot de yaourt !
Ingrédients
- Sucre: 2 pots
- Farine: 3 pots
- Levure chimique: 1 sachet (~10g)
- Sucre vanillé: 1 sachet (~7,5g)
- oeuf: 2 gros oeufs ou 3 petits
- Yaourt: 1 pot
- Huile de tournesol: 75% d'un pot
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Mettre dans une cuve de robot ou un saladier les ingrédients suivants :
- Verser le pot de yaourt
- Verser 3 pots de farine
- Verser 2 pots de sucre et le sachet de sucre vanillé
- Verser 75% de la quantité pot en huile de tournesol
- Casser et verser les oeufs un par un
- Mettre le sachet de levure chimique
- Battre la préparation au robot ou au fouet manuel (non conseillé), jusqu'à obtenir un mélange épais et homogène)
- Beurrer puis fariner votre moule
- Verser votre préparation dans le moule
- Enfourner 35 minutes à 180°
- Pour vérifier la bonne cuisson de votre gâteau, plantez un couteau en son centre, si le couteau est propre, votre gâteau est parfaitement cuit !
By nico